Home Resep Sayur Resep Sayur: Kentang Keju Brokoli
formats

Resep Sayur: Kentang Keju Brokoli

Resep Sayur, Kentang Keju Brokoli

Resep Sayur: Kentang Keju Brokoli

Kentangnya gurih empuk berbalut adonan susu yang gurih lembut plus brokoli yang renyah. Taburan keju membuat rasanya makin komplet dan mantap!

Bahan:

  • 500 g kentang, kupas, iris tipis
  • 1 sdm margarin
  • 50 g bawang Bombay, cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu segar
  • 100 g brokoli, lepaskan kuntumnya, potong kecil
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm keju cheddar parut
  • Taburan:
  • 2 lembar daging asap, potong kecil
  • 2 sdm keju cheddar parut
  • Pelengkap:
  • Sosis sapi
  • Selada sayuran

Cara membuat:

  •     Rebus kentang hingga empuk. Tiriskan.
  •     Tumis bawang Bombay hingga layu dan wangi.
  •     Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
  •     Tuangi susu segar, aduk hingga kental.
  •     Masukkan kentang dan brokoli serta bumbu dan keju.
  •     Aduk hingga mendidih.
  •     Taruh dalam mangkuk aluminium.
  •     Taburi bahan Taburan.
  •     Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
  •     Angkat, sajikan hangat.

Untuk 2 orang

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>