Home Resep Pasta Resep Pasta: Macaroni and Cheese
formats

Resep Pasta: Macaroni and Cheese

Resep Pasta, Macaroni and Cheese

Resep Pasta: Macaroni and Cheese
Makanan bergaya Amerika Inggris ini sering disebut ‘Mac and Cheese’. Membuatnya gampang dan rasanya gurih enak. Yang satu ini memakai 3 jenis keju yang super gurih. Tentu saja rasanya jadi gurih lekat apalagi saat masih hangat.

Bahan:

  • 250 g elbow macaroni
  • 100 g mentega tawar
  • 2 sdm tepung terigu
  • 750 ml susu segar
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt mustard pasta
  • 200 g keju cheddar parut
  • 100 g keju parmesan parut
  • Taburan:
  • 50 g tepung panir putih kasar
  • 100 g keju cheddar parut
  • 100 g keju mozarella potong kasar

Cara membuat:

  •     Rebus elbow macaroni dalam air secukupnya hingga lunak. Tiriskan.
  •     Siram dengan air masak dingin, tirikan.
  •     Lelehkan mentega, masukkan tepung, aduk hingga rata.
  •     Tuangi susu sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.
  •     Tambahkan garam, pala, merica dan mustard. Aduk rata.
  •     Masukkan macaroni dan keju, aduk rata.
  •     Tuang ke dalam wasah tahan panas yang sudah disemir mentega.
  •     Taburan: aduk semua bahan jadi satu.
  •     Taburkan ke atas makaroni.
  •     Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.

Angkat dan sajikan hangat.

Untuk 10 orang

Resep Kuliner yang Dicari:

  • resep macaroni cheese
  • cara membuat kue kukus keju mozzarella
  • cara membuat macaroni and chese
  • membuat mac and cheese
  • resep macaroni&cees
 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>