Home Resep Ayam Resep Ayam : Ayam Gepuk
formats

Resep Ayam : Ayam Gepuk

Resep Ayam , Ayam Gepuk

Resep Ayam : Ayam Gepuk

Ayam berbumbu kering ini bisa dijadikan koleksi lauk saat bersantap makan malam nanti. Bumbunya meresap ke dalam serat daging ayam, ditambah aroma kelapa yang wangi. Paling cocok dimakan dengan nasi hangat!

Bahan:

  • 500 g daging dada/paha ayam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 3 sdm kelapa parut
  • 300 ml air
  • Haluskan:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • ½ sdt merica butiran
  • 10 g gula merah
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  • * Potong-potong daging dada ayam.
  • * Rebus daging ayam bersama bumbu halus, daun salam dan serai.
  • * Masak hingga mendidih.
  • * Masukkan kelapa parut. Masak hingga air habis dan ayam lunak.
  • * Angkat ayam, memarkan hingga agak pipih.
  • * Goreng hingga agak kering.
  • * Angkat dan tiriskan.

Resep Kuliner yang Dicari:

  • resep ayam gepuk lengkuas
  • resep ayam gepok laos
  • resep ayam gepok bumbu laos
  • resep gepuk bumbu laos
  • cara memasak ayam gepuk sambal ijo
  • resep ayam gepuk
  • ayam gepok laos
  • resep ayam gepuk serundeng
  • resep ayam gepuk:lengkuas
  • www cara membuat gepuk daging ayam
  • resep bumbu ayam gepuk banyjar
  • resep gepuk ayam
  • www cara membuat gepuk ayam
  • resep gepuk laos
  • resep sambal ayam gepuk pedas
  • resep masakan ayam gepuk dan cah kangkung
  • resep ayam gepuk khas banjar
  • ayam gephok laos
  • ayam gepok serundeng laos
  • ayam goreng gepok laos
 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>